CHATEAU CORBIN 2012

Bordeaux Saint-Emilion Grand Cru

Guide Hachette 2016
39,00 € Bouteille 75cl
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Saint-Emilion Grand Cru
  • Domaine : CHÂTEAU CORBIN
  • Type de culture : Culture conventionnelle
  • Assemblage : Merlot 85% / Cabernet Franc 15%
  • Millésime : 2012
  • Boire ou garder : 2022 - 2027
  • Couleur : Rouge

Le commentaire du guide hachette des vins

Une forte dominante de merlot (90 %) pour ce vin sombre et profond, au nez intense et fin de mûre sauvage, d'épices douces et de réglisse. En bouche, l'équilibre est atteint entre les notes chaleureuses d'un fruité mûr, une belle touche minérale, un boisé fondu et des tanins fermes mais affinés. On retrouve bien ici la finesse apportée par les sables et la puissance des argiles.

Le domaine

Dans la famille depuis 1924, c’est une femme, Annabelle Cruse-Bardinet qui reprend ce prestigieux Château – une ancienne seigneurie, pour succéder à sa grand-mère.

Entourée de son époux et de l’œnologue Jean-Philippe Fort , Annabelle mène le Château vers l’excellence : un cuvier refait à neuf pour une précision accrue des vinifications et un gros travail de refonte du vignoble ont porté leurs fruits.

La propriété de 13 hectares, jouxtant Pomerol à Saint-Émilion, jouit d’une dualité de terroir qui se traduit par une grande complexité dans les vins. Les sols mêlant argiles et sables offrent à la fois une finesse délicate et une densité voluptueuse aux cuvées produites.

Le domaine élabore son premier vin Château Corbin , issu de l’assemblage du Merlot et Cabernet Franc et un second vin : « Divin de Corbin » à l’élevage plus court et au profil très fruité.

Le rapport qualité-prix de ce Grand Cru Classé de Saint Emilion en fait une des pépites de l’appellation, reconnue par la presse !