Château la Lagune 2020

Château La Lagune 2020

Description du vin

Le millésime : Le millésime 2020 restera marqué par la météo capricieuse, ou le vignoble est passés par tous les excès des fortes pluies à la sécheresse en obligeant à s'adapter à chaque instant. La conduite en biodynamie couplée au travail minutieux des équipes aura permis au vignoble de supporter toutes ces variations et d'obtenir une récolte saine et homogène.

Le travail au vignoble a été complété par le travail du chai permettant d'avoir des vins colorés, très aromatiques et présentant une structure tannique complexe toute en finesse. La fraîcheur et l'équilibre des vins laissent présager un très joli millésime.

Le producteur recommandé par le guide

La viticulture est une activité qui se développe au Château La Lagune dès le XVIème siècle. La chartreuse, aujourd’hui encore présente, est construite en 1730. Cette époque marque une bonne fois pour toute l’activité viticole du domaine.
La famille De Sèze aura été longtemps propriétaire du château. La classification de 1855 offre le titre prestigieux deTroisième Grand Cru Classé au domaine et récompense tout le travail fait à la vigne et au chai

La Lagune a connu une époque difficile de 1950 à 1958. La crise économique et les gelées de 1956 furent difficiles à surmonter. George Brunet fait son entrée dans l’histoire du château au cours des années 60. Son arrivée sera accompagnée d’importants travaux de rénovation. La Lagune dispose de tous les atouts pour revenir à l’excellence qui lui était attribuée. Aujourd’hui, La Lagune a retrouvé le lustre de ses années passées.
Cabernet-Sauvignon, Merlot et Petit Verdot s’étendent sur 80 hectares de sols graveleux. Les travaux importants menés en 2000 ont permis de perfectionner la culture de la vigne. Les principes portés par l’oenologue propriétaire, Caroline Frey sont ceux d’une viticulture respectueuse de l’environnement, suivant les principes de l’agriculture bio et de la biodynamie. Il s’agit, pour elle, de préserver avant tout les terroirs, les sols et les vignes, mais aussi la santé des vignerons qui y travaillent.

Qu’est-ce qu’un producteur recommandé par le Guide Hachette des Vins ?

Un producteur est recommandé par le Guide pour la qualité régulière de ses vins, au vu des fréquentes sélections de ses vins dans les différentes éditions du Guide Hachette des Vins, avec notamment plusieurs coups de cœur à la clé. Chaque année, le Guide distingue aussi parmi ces producteurs les « Vignerons de l’année », qui font l’objet de portraits dans l’édition papier. Les vins de ces producteurs notés « hors sélection » n’ont pas fait l’objet d’une dégustation ou d’une description par le Guide Hachette des Vins. La régularité de ces producteurs garantit toutefois la qualité de ces vins.