Château Lancyre Pic Saint Loup Vieilles Vignes 2020

Languedoc-Roussillon Pic Saint Loup

Guide Hachette 2024
  • Région : Languedoc-Roussillon
  • Appellation : Pic Saint Loup
  • Domaine : Château de Lancyre
  • Culture : Culture conventionnelle
  • Cépages : Syrah 65% / Grenache 35%
  • Millésime : 2020
  • Degré d'alcool : 14.5
  • Boire ou garder : Jusqu'à 10 ans
  • Couleur : Rouge

Description du vin

Terroir :

Le Lancyre 2020 est une cuvée signature, issue de vieilles vignes de 45 ans, méticuleusement sélectionnées parmi les parcelles du domaine. Avec son équilibre velouté et ses tanins fondus, ce vin rouge démontre une maîtrise artisanale exceptionnelle. Notes de dégustation : Les arômes puissants et la plénitude aromatique se révèlent dès la première gorgée, fruits rouges et fruits noirs sont de la partie. La longueur en bouche est remarquable, sans aucune lourdeur, faisant de ce millésime 2020 un vin prêt à être dégusté immédiatement, tout en ayant le potentiel de bien vieillir jusqu'à dix ans pour les plus patients.

Accords Mets et Vins

Avec ses notes épicées et sa texture veloutée, se marie avec les viandes rouges, les gibiers et les plats mijotés, où les épices et les saveurs intenses du vin se complètent et s'enrichissent mutuellement. De plus, les fromages affinés et les plats méditerranéens épicés constituent également des accords délicieux, faisant de ce vin un compagnon de table polyvalent et apprécié.

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