Château Puygueraud 2008

CH TEAU PUYGUERAUD : Le mérite d’un travail soigné

Merlot, Malbec et Cabernet Franc : ce sont les cépages choisis par le Château Puygueraud pour élaborer le vin rouge. Entre les mains de Nicolas Thienpont, ces plants de vignes sont soignés, leurs fruits récoltés puis vinifiés avec attention. Les Thienpont mènent l’exploitation viticole depuis plusieurs années déjà. Également propriétaires en terres Pomerol du Vieux Château Certan, ils ont acquis le Domaine Puygueraud en 1946. Mais il faut près de 40 ans pour que soit vinifié le premier cru du Château. Armée de patience, la famille a su replanter, restructurer et soigner la terre et sa vigne. En 1983, c’est un vignoble revigoré qui donne des fruits prêts à la vinification. Aujourd’hui, la propriété élabore le vin avec justesse. Elle propose chaque année 3 jolies cuvées : Château Puygueraud, le Château Lauriol et la Cuvée George du Château Puygueraud.

Le Château Puygueraud est produit principalement à partir du cépage Merlot, avec cependant une part de Cabernet assez marquée pour l’appellation et une pointe de Malbec qui apporte sa touche poivrée à l’assemblage. A partir de 2005, le Cabernet Sauvignon est arraché pour lui préférer le Cabernet Franc, plus précoce et mieux adapté au terroir des Côtes de Francs.