Denis Meyer Expression 2 terroirs Alsace riesling 2020

Alsace Alsace

2 & 3 étoiles Foire aux vins Coups de Coeur

| Guide Hachette 2023

Denis Meyer Expression 2 terroirs Alsace riesling 2020

Région : Alsace
Appellation : Alsace
Domaine : Denis Meyer
Culture : Culture raisonnée
Cépages : Riesling 100%
Millésime : 2020
Degré d'alcool : 12.5
Boire ou garder : 2023 - 2029
Couleur : Blanc

Le commentaire du guide hachette des vins

Né de terroirs qualitatifs, le Hatschbourg (un grand cru) et le Hagelberg, ce riesling élevé 10 mois en foudre a convaincu nos dégustateurs. Certes, il apparaît discret au premier nez, sans doute sous l'influence de ses terroirs d'origine, marno-calcaires, lesquels engendrent des vins plus longs à s'exprimer. Cependant, à l'aération, son fruité s'intensifie, mâtiné de la minéralité caractéristique du cépage que l'on retrouve au palais. Frais, tonique, salin, encore jeune, marqué en finale par une pointe de vivacité, c'est un riesling des plus typés qui mettra en valeur des plats iodés ou crémeux, viandes ou produits de la mer. (Sucres résiduels : 7 g/l.)

Le producteur recommandé par le guide

Niché au pied des collines des Vosges, entre Colmar et Rouffach, le domaine familial de quelques 10 hectares existe depuis 1761 ! Ici, de génération en génération, on est vignerons indépendants de père en filles, avec une transmission passionnée et minutieuse du savoir-faire au chai et de la connaissance des terroirs. Le domaine produit des vins d’Alsace gourmands, frais et droits qui ravivent les papilles des curieux de la route des vins d’Alsace et de la presse spécialisée avec des jolies notes Hachette chaque année !