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La Turque 2011 offre peut-être un peu moins de concentration et d'intensité que dans le millésime précédent et s'appréciera sans doute un peu plus jeune que son glorieux aîné, mais la patte du grand vin est bien présente. Robe de taffetas ; bouquet racé qui mêle le chocolat, la vanille, la réglisse et les fruits rouges macérés ; attaque souple et généreuse ouvrant sur un palais ample, velouté et tout en toucher, porté par un boisé irréprochable et par des tanins tendres et soyeux. Un côte-rôtie plein de charme. « Félin et sensuel, plus Côte blonde que Côte brune », conclut un juré.
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