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Couleur :Blanc
Le commentaire du guide hachette des vins
Issu d'un sol calcaire et d'une année solaire, élevé dans les traditionnels foudres de chêne centenaires, un riesling harmonieux, tout en finesse et en fraîcheur. Bien typé du cépage, le nez s'ouvre sur les agrumes, assortis d'une touche de pierre à fusil. On retrouve cet univers aromatique dans un palais vif en attaque, harmonieux et long, à la finale saline et teintée d'une légère amertume. Un vin de terroir salué pour son élégance et pour sa pureté minérale. (Sucres résiduels : 3 g/l.)
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