Brenot Beranger Happy'Naisse Mâcon-Villages Blanc 2021

Brenot Beranger Happy'Naisse Mâcon-Villages blanc 2021

Description du vin

Terroir : Assemblage de plusieurs parcelles sur Laizé : « Les chataigniers », « près Bouton » et surtout « en Naisse » : vignes tout autour du domaine. Terroir argilo-calcaire, exposés Ouest ou Est. Age des vignes : 85 ans.

Vinification & Elevage : 100% en cuve inox. Levures indigènes.

Dégustation : Arômes d’agrumes, fruits compotés (pêche), fleurs blanches. Notes muscatées. Rondeur et fruit caractérisent ce vin.

Accords mets & vin : Un vin idéal pour l’apéritif, avec les huîtres, poissons en papillote, fromages frais (Brillat Savarin, chèvre frais…) ou plats savoyards.

Le producteur recommandé par le guide

Une vue imprenable sur les collines du Mâconnais, Une situation exceptionnelle …

Le Domaine de Naisse

Le vignoble est aujourd’hui travaillé avec passion par Christophe et son épouse Elodie. Le couple a repris le domaine en 1999, à la suite de Guy Beranger, le père d’Elodie. Ce dernier l’avait créé en 1980 en quittant la cave coopérative pour vinifier sa propre cuvée de Mâcon-villages et de Bourgogne rouge. Au sud de La Bourgogne, dans le Mâconnais, le Domaine de Naisse possède des terroirs de niche. Leurs vins sont une superbe porte d’entrée pour appréhender la Bourgogne : fruité, gourmand, faciles et abordables.

Qu’est-ce qu’un producteur recommandé par le Guide Hachette des Vins ?

Un producteur est recommandé par le Guide pour la qualité régulière de ses vins, au vu des fréquentes sélections de ses vins dans les différentes éditions du Guide Hachette des Vins, avec notamment plusieurs coups de cœur à la clé. Chaque année, le Guide distingue aussi parmi ces producteurs les « Vignerons de l’année », qui font l’objet de portraits dans l’édition papier. Les vins de ces producteurs notés « hors sélection » n’ont pas fait l’objet d’une dégustation ou d’une description par le Guide Hachette des Vins. La régularité de ces producteurs garantit toutefois la qualité de ces vins.