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Boire ou garder :Attendre quelques années, Dès maintenant
Couleur :Blanc
Le commentaire du guide hachette des vins
Resté 30 mois sur lattes, ce brut sans année met en avant les noirs (50 % de meunier et 30 % de pinot noir pour 20 % de chardonnay dans cette version, qui assemble la récolte 2022 avec 31 % de vins de réserve des deux années précédentes). Un champagne intense, légèrement minéral, aussi rond que long, alliant la suavité des fruits jaunes à la fraîcheur des agrumes.
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