CHAMPAGNE RUINART ROSÉ COFFRET

Champagne

| Guide Hachette 2019
63,00 € Au lieu de 65,00 € Bouteille 75cl
  • Région : Champagne
  • Appellation : Champagne
  • Domaine : CHAMPAGNE RUINART
  • Type de culture : Culture conventionnelle
  • Assemblage : Chardonnay 45% / Pinot Noir 55%
  • Degré d'alcool : 13
  • Boire ou garder : Sur la fraîcheur de sa jeunesse
  • Couleur : Rosé

Le commentaire du guide hachette des vins

Le chardonnay (45 %) fait presque jeu égal avec le pinot noir dans ce rosé charmeur. Sa robe rose clair est mise en valeur par un cordon droit de bulles fines. Bien ouvert, complexe, d'une rare finesse, le nez mêle les fruits rouges bien mûrs, les agrumes et les fruits secs, nuancés au palais de touches de sous-bois et d'angélique. On loue l'harmonie exemplaire de la bouche, sa rondeur et sa richesse, équilibrées par un trait de fraîcheur qui lui donne relief, vivacité et longueur. Un champagne expressif et tonique.

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