Château Canon 2021

Bordeaux Saint-Émilion

Guide Hachette 2025

139,00 € Bouteille 75cl

279,00 € Magnum 1.5L

590,00 € Double Magnum 3L

1 140,00 € Impériale 6L

Région : Bordeaux
Appellation : Saint-Émilion
Domaine : CHÂTEAU CANON
Culture : Culture raisonnée
Cépages : Merlot 68% / Cabernet franc 32%
Millésime : 2021
Degré d'alcool : 13.5
Boire ou garder : Attendre quelques années
Couleur : Rouge

Le commentaire du guide hachette des vins

Dans le style du millésime, avec des tanins vifs et croquants et une bouche acidulée, portée par un fruit rouge frais et épicé, ce Canon se développe en souplesse. C'est un millésime de demi-corps, déjà assez accessible, qui ne s'affiche pas sur la richesse tannique mais plutôt sur la fraîcheur océanique de l'année. Un vin équilibré, digeste, stimulé par une fine amertume finale.