Château La Tour Blanche 2003

Bordeaux Sauternes

  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Sauternes
  • Domaine : Château La Tour Blanche
  • Culture : Culture conventionnelle
  • Cépages : Sémillon
  • Millésime : 2003
  • Boire ou garder : 2030
  • Couleur : Blanc

Description du vin

La construction du Château La Tour Blanche date du 18e siècle. En 1855, à l'occasion de l'Exposition universelle de Paris, le gouvernement impérial demande que soit établi un classement des vins les plus méritants de Gironde. Le Château La Tour Blanche est alors classé premier des Premiers Crus de l'appellation Sauternes.
Mais c'est au début du 20e siècle que l'histoire de ce prestigieux domaine prend toute son originalité. Son dernier propriétaire, Daniel Iffla, surnommé "Osiris", décide de léguer sa propriété à l'Etat, à condition qu'une école de viticulture et de vinification soit créée sur les terres. Ainsi en 1909, le Ministère de l'Agriculture accepte le donation, et deux ans plus tard, il fait construire l'Ecole de Viticulture et d'Œnologie La Tour Blanche. Malgré son statut particulier, l'exploitation du Château La Tour Blanche est entièrement gérée de façon classique, par d'authentiques professionnels de la vigne et du vin. Une petite partie de la récolte est même confiée aux élèves de l'école afin qu'ils apprennent par la pratique à élaborer leur vin ! 95-100/100 Wine Spectator
93-96 Parker
**** Decanter
Le Point 17.5/20

Marqué par le botrytis, le citron, les agrumes et le miel, La Tour Blanche 2003 exhale encore, la pêche et les épices.
C'est un très très beau millésime pour La Tour Blanche qui se sublime.
Pour le Wine Spectator c'est "le meilleur La Tour Blanche dégusté depuis des années".
Année magique à Sauternes, 2003 mérite votre attention.

Le producteur recommandé par le guide

Provenance directe du Château.

Qu’est-ce qu’un producteur recommandé par le Guide Hachette des Vins ?

Un producteur est recommandé par le Guide pour la qualité régulière de ses vins, au vu des fréquentes sélections de ses vins dans les différentes éditions du Guide Hachette des Vins, avec notamment plusieurs coups de cœur à la clé. Chaque année, le Guide distingue aussi parmi ces producteurs les « Vignerons de l’année », qui font l’objet de portraits dans l’édition papier. Les vins de ces producteurs notés « hors sélection » n’ont pas fait l’objet d’une dégustation ou d’une description par le Guide Hachette des Vins. La régularité de ces producteurs garantit toutefois la qualité de ces vins.

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