Château Lafite Rothschild 2020

| Guide Hachette 2024

Description du vin

Le millésime 2020 est au Château Lafite Rothschild particulièrement précoce tout au long de l’année. Le cycle de croissance de la vigne a été en avance par rapport aux dates habituelles. Néanmoins, les vendanges n’ont pas lieu en août comme les conditions climatiques le laissaient présager mais à partir du 9 septembre avec les merlots. La récolte s’achève le 29 septembre avec les terroirs tardifs d’Anseillan et une entrecôte sur les sarments. La vendange est exceptionnelle du fait de sa qualité superbe. Les fermentations esquissent des vins au caractère racé, tout en retenu, classique. L’équilibre merveilleux des millésimes des années 1990 se retrouve dans ce millésime 2020.

Le producteur recommandé par le guide

Le nom de Lafite provient du gascon « la hite », c’est à dire la butte. Il y avait probablement déjà des vignes sur la propriété, mais c'est à Jacques de Ségur que l’on doit l’origine de la plantation du vignoble autour de 1670 et au début des années 1680. En 1695, le fils héritier de Jacques de Ségur, Alexandre, prendra pour épouse l’héritière du Château Latour. Les deux domaines seigneuriaux de Lafite et de Latour sont ainsi réunis pour un début d’histoire viticole commun.

Le vignoble comprend trois grandes zones : les coteaux autour du Château, le plateau des Carruades contigu à l’ouest et une parcelle sur la commune voisine de Saint-Estèphe.
On retrouve principalement du Cabernet Sauvignon (70%), mais aussi du Merlot, du Cabernet Franc et du Petit Verdot, qui reste minoritaire. Les vignes utilisées pour l’élaboration du grand vin sont vieilles de 40 ans environ. Les vignes de moins de 10 ans ne peuvent participer à son élaboration. La parcelle la plus âgée, dite « La Gravière », fut quant à elle plantée en 1886 !

La gestion de la propriété est réalisée depuis 1962 par une équipe unique supervisant Château Lafite Rothschild et Château Duhart-Milon compte tenu de la contiguïté des deux propriétés. Eric Kohler, Directeur Technique des Châteaux Bordelais, est assisté de Christophe Congé, Oenologue et Vinificateur, et Louis Caillard, Responsable des Vignobles.