54,90 € Bouteille 75cl
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Saint-Estèphe
  • Domaine : CHÂTEAU LAFON-ROCHET
  • Culture : Culture conventionnelle
  • Cépages : Merlot / Cabernet Sauvignon
  • Millésime : 2016
  • Degré d'alcool : 14
  • Boire ou garder : 2020-2045
  • Couleur : Rouge

Description du vin

L’AOC Saint-Estèphe située sur la rive gauche de Bordeaux, est rattachée au Médoc. L’appellation compte cinq crus classés dans le classement de 1855. La variété géologique et climatique de cette AOC donne à chaque vin un caractère unique.

Millésime
Si l'on s'attend à ce que 2016 soit une année exceptionnelle pour les vins rouges de Bordeaux, il est considéré comme un bon millésime pour les blancs de la région.

Le producteur recommandé par le guide

Au XVIIème siècle, le Château Lafon-Rochet n’était que le Domaine Rochet et appartenait à Antoinette de Guillemottes. En épousant Etienne de Lafon, elle rebaptisa sa propriété. Il restera dans leur famille pendant 150 ans et ils lui permettront de devenir, en 1855, Quatrième Grand Cru classé. Cependant, une longue période d’instabilité arriva avec une succession de propriétaires au cours du XXème siècle jusqu’en 1960 lorsque Guy Tesseron, personnage éminent du Cognac, le racheta. Il dut alors tout reconstruire, de la chartreuse jusqu’aux installations techniques. Il redonna ses lettres de noblesse petit à petit avec un très bon millésime 1966 et un millésime 1970 tout simplement exceptionnel. A l’aube du XXIème siècle, c’est l’un de ses fils, Michel ainsi que sa soeur Caroline Poniatowska, qui reprennent la gérance du domaine et décident de rénover et de moderniser l’ensemble des outils de production. C’est Basile Tesseron qui repris le Château Lafon-Rochet, au côté de son père Michel, en 2007. Depuis, une politique d’excellence et de qualité représentative du terroir de Saint-Estèphe a été établi, toujours en perpétuant les valeurs familiales et humaines. Basile Tesseron est aujourd’hui à la tête de 41 hectares de Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot et Cabernet Franc répartis sur des sols de graves argileuses, d’argiles et de sables.

Qu’est-ce qu’un producteur recommandé par le Guide Hachette des Vins ?

Un producteur est recommandé par le Guide pour la qualité régulière de ses vins, au vu des fréquentes sélections de ses vins dans les différentes éditions du Guide Hachette des Vins, avec notamment plusieurs coups de cœur à la clé. Chaque année, le Guide distingue aussi parmi ces producteurs les « Vignerons de l’année », qui font l’objet de portraits dans l’édition papier. Les vins de ces producteurs notés « hors sélection » n’ont pas fait l’objet d’une dégustation ou d’une description par le Guide Hachette des Vins. La régularité de ces producteurs garantit toutefois la qualité de ces vins.

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