Domaine de Courbissac Roc du Pière 2024

Description du vin

Le domaine :

Domaine de Courbissac identifie ses meilleures parcelles pour élaborer ce Premier Cru, expression ultime de son terroir.

Le terroir :

Le terroir "Le Pière" est constitué de parcelles rocailleuses en coteaux exposés Sud, aux forts dénivelés, conférant puissance et complexité

Cépages & vinification :

Assemblage égal de Syrah (45 ans) et Mourvèdre (60 ans). Élevage en foudre suivi d'une maturation en cuve béton pour affiner les tanins et révéler l'expression épicée du vin.

Qu’est-ce qu’un producteur recommandé par le Guide Hachette des Vins ?

Un producteur est recommandé par le Guide pour la qualité régulière de ses vins, au vu des fréquentes sélections de ses vins dans les différentes éditions du Guide Hachette des Vins, avec notamment plusieurs coups de cœur à la clé. Chaque année, le Guide distingue aussi parmi ces producteurs les « Vignerons de l’année », qui font l’objet de portraits dans l’édition papier. Les vins de ces producteurs notés « hors sélection » n’ont pas fait l’objet d’une dégustation ou d’une description par le Guide Hachette des Vins. La régularité de ces producteurs garantit toutefois la qualité de ces vins.