Château de Saint-Eutrope Maximus 2023

Languedoc-Roussillon Corbières

| Guide Hachette 2026

Bouteille 75cl

-10%

12,50 € Au lieu de 14,00 €

Région : Languedoc-Roussillon
Appellation : Corbières
Domaine : Autre
Culture : Culture raisonnée
Cépages : Syrah / Grenache / Mourvèdre / Carignan
Millésime : 2023
Degré d'alcool : 14
Boire ou garder : Attendre quelques années, Dès maintenant
Couleur : Rouge

Le commentaire du guide hachette des vins

Maxime, le fils d'Olivier, qui a rejoint le domaine, honoré par un corbières splendide. À une robe soutenue répond un bouquet expressif et gourmand de cerise confite, de cacao et de violette. Les épices se mêlent à la fête dans un palais d'un rare raffinement : la texture est de velours, la fraîcheur impeccable, les tanins effilés, à peine saillants, et la finale sur la menthe poivrée nous ramène dans le Sud. Tout simplement parfait.