Champagne Yveline Prat Georges De La Chapelle Alyvea Blanc
Champagne,
Champagne
-10%
41,00 €
45,50 €
- Famille
- Vins effervescents
- Sucre résiduel
- 8.0000
- Couleur
- Blanc
- Note du Guide Hachette
- 3
- Coup de coeur Hachette
- Oui
- Édition du Guide Hachette
- 2026
- Pays
- FRA
- Région
- Champagne
- Appellation
- Champagne
- Cépages
- Chardonnay, Pinot noir
- Agriculture
- Raisonnée
- Degré d'alcool
- 13
- Garde
- Attendre quelques années, Dès maintenant
- Occasions
- Repas festifs, Apéritif
- Dosage
- Brut
- Particularité
- Assemblage
- Sulfite
- Oui
Commentaire Du Guide Hachette
Ce coup de cœur met à l'honneur un vignoble secret et agreste, celui des coteaux du Petit-Morin. Assemblant chardonnay (80 %) et pinot noir, composée de vins de réserve (années 2018 à 2008), cette nouvelle cuvée de prestige plaît beaucoup à ses créateurs, qui disent espérer une « médaille ». À l'issue de notre dégustation à l'aveugle, voilà qui est fait ! Les atouts de ce brut : une expression aromatique complexe, entre agrumes, fruits jaunes, notes beurrées et toastées, que l'on retrouve dans une bouche intense, puissante et longue, crémeuse et fraîche, à la finale saline. Du caractère.