Château Bonnet Moulin-à-Vent Le Petit Brennay 2022
Beaujolais,
Moulin-à-Vent
-7%
14,00 €
15,00 €
- Famille
- Vins tranquilles
- Type
- Sec
- Couleur
- Rouge
- Note du Guide Hachette
- 2
- Coup de coeur Hachette
- Oui
- Édition du Guide Hachette
- 2026
- Pays
- FRA
- Région
- Beaujolais
- Appellation
- Moulin-à-Vent
- Millésime
- 2022
- Cépages
- Gamay
- Agriculture
- Raisonnée
- Second Vin
- Non
- Degré d'alcool
- 12.5
- Garde
- Attendre quelques années, Dès maintenant
- Occasions
- Épater un connaisseur, Découvrir - Surprendre
- Sulfite
- Oui
Commentaire Du Guide Hachette
Pour cette cuvée de haut vol, les raisins ont été vendangés à la toute fin août par l'équipe du domaine. Charlotte et Julien Perrachon ont ensuite opté pour un égrappage à 70 % et une cuvaison d'une douzaine de jours. Des options à l'évidence payante tant ce moulin-à-vent séduit par sa grande longueur, sa concentration, sa puissance et sa finesse aromatique autour de la violette et des fruits rouges. Quelques années de garde lui seront bénéfiques.