Domaine de la Clartière Sauvignon 2024

Description du vin

Le domaine :

Domaine de la Clartière maîtrise la vinification des vins blancs secs en Val de Loire, avec des techniques préservant la fraîcheur.

Le terroir :

Le vignoble bénéficie du climat ligérien favorable au développement aromatique du Sauvignon Blanc.

Cépages & vinification :

100% Sauvignon Blanc. Macération pelliculaire de 12h, fermentation à basse température et élevage sur lies en cuve inox pour révéler l'intensité aromatique et la vivacité.

Qu’est-ce qu’un producteur recommandé par le Guide Hachette des Vins ?

Un producteur est recommandé par le Guide pour la qualité régulière de ses vins, au vu des fréquentes sélections de ses vins dans les différentes éditions du Guide Hachette des Vins, avec notamment plusieurs coups de cœur à la clé. Chaque année, le Guide distingue aussi parmi ces producteurs les « Vignerons de l’année », qui font l’objet de portraits dans l’édition papier. Les vins de ces producteurs notés « hors sélection » n’ont pas fait l’objet d’une dégustation ou d’une description par le Guide Hachette des Vins. La régularité de ces producteurs garantit toutefois la qualité de ces vins.