Jeff Carrel, œnologue et vinificateur reconnu pour son approche originale et décomplexée du vin, propose avec sa cuvée phare: Les Darons un vin rouge accessible et gourmand, idéal pour partager des moments conviviaux.
Terroir
Les raisins proviennent de diverses parcelles soigneusement sélectionnées dans le sud de la France, bénéficiant de sols variés qui apportent complexité et richesse aromatique au vin.
Un producteur est recommandé par le Guide pour la qualité régulière de ses vins, au vu des fréquentes sélections de ses vins dans les différentes éditions du Guide Hachette des Vins, avec notamment plusieurs coups de cœur à la clé. Chaque année, le Guide distingue aussi parmi ces producteurs les « Vignerons de l’année », qui font l’objet de portraits dans l’édition papier. Les vins de ces producteurs notés « hors sélection » n’ont pas fait l’objet d’une dégustation ou d’une description par le Guide Hachette des Vins. La régularité de ces producteurs garantit toutefois la qualité de ces vins.
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