Caillou Blanc De Château Talbot 2021
Bordeaux,
Bordeaux aoc
35,35 €
2024
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Famille
- Vins tranquilles
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Couleur
- Blanc
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Note du Guide Hachette
- 2
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Coup de coeur Hachette
- Oui
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Édition du Guide Hachette
- 2024
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Pays
- FRA
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Région
- Bordeaux
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Appellation
- Bordeaux aoc
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Millésime
- 2021
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Cépages
- Sauvignon (Sauvignon blanc), Semillon
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Agriculture
- Conventionnelle
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Second Vin
- Non
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Degré d'alcool
- 13
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Garde
- Dès maintenant
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Sulfite
- Oui
Commentaire Du Guide Hachette
Issu de 5 ha de vignes, ce beau blanc à dominante de sauvignon profite pleinement de son élevage sur lies en barriques, avec un tiers de bois neuf. En résulte une trame dense, charpentée et extrêmement bien construite, avec des notes de fruits mûrs, un boisé présent sans excès et beaucoup de fraîcheur. Un vin cossu, persistant, mais aussi déjà très plaisant, bâti pour la garde et la gastronomie.