Carmes de Rieussec 2014

Bordeaux Sauternes

Guide Hachette 2017

-13%

25,00 € Au lieu de 28,85 €
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Sauternes
  • Domaine : CHÂTEAU RIEUSSEC
  • Culture : Culture conventionnelle
  • Cépages : Sémillon / Muscadelle
  • Millésime : 2014
  • Degré d'alcool : 14
  • Couleur : Blanc

Le commentaire du guide hachette des vins

moins concentré que son aîné, le second vin de Rieussec arbore une robe or pâle et présente un bouquet délicat, aux nuances de mie, d'abricot et de fleurs blanches. La bouche révèle une belle matière, riche et assez corsée, aux arômes de caramel au lait (toffee) caractéristiques des vins issus de vendanges botrytisées. La finale, harmonieuse et longue, laisse augurer un bel avenir.

Le producteur recommandé par le guide

Incontournable du paysage sauternais, le Château de Rieussec, Premier Cru Classé de Sauternes et Barsac en 1855, se dresse à Fargues, à proximité d’Yquem. S’étendant sur 93 hectares de vignes, un des plus importants domaines de l’appellation, le Château de Rieussec est acquis par les Domaines Barons de Rothschild, Lafite, en 1984, qui décident d’entreprendre de nombreux travaux : construction d’un nouveau chai en 1989 pour allonger la durée d’élevage, d’un chai de fermentation en 2000 ainsi qu’évolution technologique des salles de réception et de pressurage. Sur un sol de graves feutré de limons, se dressent les ceps de Sémillon, cépage emblématique de Sauternes, Sauvignon et Muscadelle.

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