CHÂTEAU FAURIE DE SOUCHARD 2016

Bordeaux Saint-Emilion Grand Cru

Guide Hachette 2020
40,00 € Bouteille 75cl
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Saint-Emilion Grand Cru
  • Domaine : CHÂTEAU FAURIE DE SOUCHARD
  • Type de culture : Culture conventionnelle
  • Assemblage : Merlot / Cabernet Franc / Cabernet Sauvignon
  • Millésime : 2016
  • Degré d'alcool : 14.5
  • Boire ou garder : 2020-2035
  • Couleur : Rouge

Le commentaire du guide hachette des vins

Le merlot (70 %) s'allie au cabernet-sauvignon (25 %) et à une touche de cabernet franc dans cette cuvée aux senteurs raffinées de mûre et de confiture de cerises noires, agrémentées de nuances toastées. De belle tenue grâce à son équilibre entre rondeur et fraîcheur, et grâce à des tanins fins, la bouche séduit par la persistance de sa puissante finale.

Le domaine

CHÂTEAU FAURIE DE SOUCHARD : UN BIJOU DE LA FAMILLE DASSAULT

Magnifique propriété de Saint-Émilion, le Château Faurie de Souchard s’étend sur 12 hectares près du village de Saint-Émilion. Depuis 2013 il fait partie de la collection Dassault Wine Estates, gérée par Laurent Dassault, aux côtés d’autres prestigieuses propriétés comme le Château La Fleur et le Château Dassault. La qualité du travail effectué depuis plusieurs années sur ce domaine, le respect de la terre et de l’esprit du terroir, dans l’objectif suprême de produire un grand vin, s’inscrivent parfaitement dans la vocation de recherche d’excellence du groupe.