Champagne Fleury Blanc De Noirs Brut
Champagne,
Champagne
36,05 €
2020
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Famille
- Vins effervescents
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Note du guide Hachette
- 2
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Coup de coeur Hachette
- Non
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Année du guide Hachette
- 2020
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Couleur
- Blanc
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Pays
- FRA
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Région
- Champagne
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Appellation
- Champagne
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Cépages
- Pinot noir
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Agriculture
- Biodynamique
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Degré d'alcool
- 12
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Occasions
- De tous les jours, Repas festifs, À offrir
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Particularité
- Blanc de Noirs
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Sulfite
- Oui
Commentaire Du Guide Hachette
Nuancée par un léger apport boisé (des vins de réserve élevés en foudre de chêne), une remarquable expression du pinot noir : même la bulle est généreuse, jaillissant en fins cordons dans une robe dorée à souhait. Gourmand et mûr, le nez allie la noisette, les fruits confits, la pâte de coings, les petits fruits noirs et le moka. Les fruits confits prennent des tons d'abricot et de brugnon dans un palais ample et long, marqué en finale par une touche de crème de cassis. Richesse et élégance.