Champagne Krug grande cuvée édition 170

Champagne

Guide Hachette 2023

Bouteille 75cl

290,05 € Bouteille 75cl

Région : Champagne
Appellation : Champagne
Domaine : Champagne KRUG
Culture : Culture conventionnelle
Cépages : Pinot Noir / Chardonnay / Pinot Meunier
Degré d'alcool : 12.5
Boire ou garder : 2021 - 2050
Couleur : Blanc

Le commentaire du guide hachette des vins

La dernière édition en date de la Grande Cuvée. Un assemblage de 195 vins issus de 12 années différentes, dont 45 % de vins de réserve, avec 1998 comme année la plus ancienne et 2014 pour cœur battant, une année contrastée, alternant périodes fraîches et chaudes. Au final, la Grande Cuvée associe 51 ?% de pinot noir, 38 % de chardonnay et 11 ?% de meunier ; une part relativement faible pour ce dernier, 2014 ayant été marquée par l'attaque de la mouche drophilia suzukii, friande des raisins noirs du meunier. Dans le verre, une seyante couleur dorée, une bulle vive et alerte, et des arômes très intenses et très frais d'agrumes (yuzu), de fleurs blanches, de coquille d'huître et d'amande. Une fraîcheur qui irrigue aussi une bouche très dynamique, tendue, serrée, étirée dans une longue finale fruitée.

Le producteur recommandé par le guide

Il y a 170 ans, Joseph Krug, naît en 1800 à Mayence et s'installe en France 1834 où il rompt avec les conventions pour suivre sa vision: créer chaque année l'expression la plus généreuse du Champagne, indépendamment des aléas climatiques. En respectant l’individualité de chaque parcelle et en constituant une vaste bibliothèque de vins de réserve, Joseph Krug crée la première Maison de Champagne à offrir exclusivement des cuvées de prestige tous les ans depuis sa création. Depuis, les six générations de la famille Krug prolongent la vision et l’héritage de Joseph Krug, préservant le style de ses Champagnes.

“Quiconque déguste du Krug, peu importe le moment contribue un peu à une meilleure intelligence entre les hommes, car il est impossible d’entretenir des sentiments de rancoeur ou de jalousie en savourant pareil nectar.”
Ainsi s’exprime Serena Sutcliffe, directrice du département des vins chez, Sotheby's.

Krug Grande Cuvée est l’emblématique signature de la Maison Krug. Depuis 1843, Krug Grande Cuvée incarne ce que Joseph Krug, fondateur de la Maison Krug, cherchait à offrir à ses clients : un Champagne d’une grande richesse et d’une fine élégance, au-delà des millésimes.