Champagne Krug Grande cuvée Edition 173
Champagne , Champagne
Note du Guide Hachette 2026 :
2026
Le vin
Le Champagne Grande Cuvée, dont il est produit un nouvel exemplaire tous les ans, rend hommage au fondateur de la Maison : Joseph Krug. L'objectif est de rendre compte chaque année, et peu importe les aléas climatiques, de la générosité et de la complexité du Champagne.
Terroir : Le patrimoine de la Maison Krug est composé de plus de 250 parcelles, avec notamment les prestigieux Clos du Mesnil et Clos d'Ambonnay. La vinification parcellaire permet de mettre en avant chacune de ces parcelles.
Vinification : La Grande Cuvée 173ème Édition de Krug est un assemblage méticuleux de 150 vins issus de 13 années différentes, allant de 2001 à 2017. Les vins de réserve représentent 31% de l'assemblage. C'est un assemblage de 44% Pinot Noir, 34% Chardonnay et 22% Pinot Meunier.
- Famille
- Vins effervescents
- Sucre résiduel
- 4.0000
- Couleur
- Blanc
- Note du Guide Hachette
- 3
- Coup de coeur Hachette
- Oui
- Édition du Guide Hachette
- 2026
- Pays
- FRA
- Région
- Champagne
- Appellation
- Champagne
- Cépages
- Chardonnay, Pinot noir
- Agriculture
- Raisonnée
- Garde
- Attendre quelques années, Dès maintenant, Oublier une dizaine d'années en cave
- Occasions
- Repas festifs, Trouver un incontournable, À garder en cave, À offrir
- Dosage
- Brut
- Particularité
- Assemblage
- Sulfite
- Oui
L'avis du Guide Hachette
Une édition construite autour de l'année 2017, enrichie de 150 vins et 13 millésimes, le vin le plus ancien provenant d'une parcelle de pinot noir du village de Verzenay, dans le millésime 2001. Une mosaïque complexe qui trouve un écho parfait dans cette Grande Cuvée magistrale, parcourue de bulles très fines et très énergiques qui montent au cœur d'une robe dorée à l'or fin. Au nez, c'est une véritable symphonie d'arômes : d'abord « chauds », sur la praline, la brioche à peine sortie du four, la noisette, puis floraux (fleur d'arnica, camomille, tilleul, fleur d'oranger) et fruités (poire, mandarine). La bouche, d'un volume imposant, associe le gras, le beurré et la densité à une vivacité aérienne renforcée par une bulle très « pétillante » qui stimule la finale, marquée par des notes crayeuses et délicatement végétales. Complexité et finesse, largeur et horizontalité, une édition dont on n'a pas fini de tourner les pages.