Champagne Lombard Extra Brut 1er Cru Blanc De Noirs
Champagne , Champagne
Note du Guide Hachette 2025 :
37,50 €
2025
- Famille
- Vins effervescents
- Couleur
- Blanc
- Note du Guide Hachette
- 1
- Coup de coeur Hachette
- Non
- Édition du Guide Hachette
- 2025
- Pays
- FRA
- Région
- Champagne
- Appellation
- Champagne
- Classement
- 1er Cru
- Cépages
- Pinot noir
- Agriculture
- Raisonnée
- Degré d'alcool
- 12.5
- Particularité
- Blanc de Noirs
- Sulfite
- Oui
L'avis du Guide Hachette
Ce blanc de noirs extra-brut assemble à parts égales pinots noirs et meuniers issus de cinq premiers crus (Cumières et Montagne de Reims), élevés partiellement en fût. Il est resté 3 ans sur lattes. Cet assemblage et ce long séjour en cave contribuent à la complexité de sa palette aromatique plutôt évoluée : mirabelle, fruits secs, pain grillé, torréfaction, pâtisserie, noisette, raisins secs, nuancés au palais d'une touche de sous-bois. Ample et riche, de belle longueur, le palais est tonifié en finale par une amertume aux accents d'écorce d'agrumes. Du caractère.