Champagne Pierson-Cuvelier Grand Cru Cuvée Prestige Pinot Noir
Champagne , Champagne
Note du Guide Hachette 2010 :
26,90 €
2010
- Famille
- Vins effervescents
- Couleur
- Blanc
- Note du Guide Hachette
- 1
- Coup de coeur Hachette
- Non
- Édition du Guide Hachette
- 2010
- Pays
- FRA
- Région
- Champagne
- Appellation
- Champagne
- Classement
- Grand Cru
- Cépages
- Pinot noir
- Agriculture
- Raisonnée
- Garde
- Dès maintenant
- Occasions
- Repas festifs, À offrir, Apéritif
- Dosage
- Brut
- Particularité
- Blanc de Noirs
- Sulfite
- Oui
L'avis du Guide Hachette
Le grand-père de ce récoltant-manipulant a utilisé les abris creusés dans la craie durant la Grande Guerre pour aménager les caves du domaine. Installé en 1978, François Pierson exploite 11 ha de vignes aux alentours de Louvois, grand cru de la Montagne de Reims situé entre Aÿ et Verzy. Il signe un blanc de noirs de pur pinot noir né des vendanges de 2004 à 2002. Un nez de bonbon, de pâtisserie et de fleurs, une bouche ample aux nuances de bergamote font de ce brut un agréable champagne d’apéritif