Château Bastor-Lamontagne 2015
Bordeaux , Sauternes
Note du Guide Hachette 2019 :
26,00 €
2019
- Famille
- Vins tranquilles
- Couleur
- Blanc
- Note du Guide Hachette
- 1
- Coup de coeur Hachette
- Non
- Édition du Guide Hachette
- 2019
- Pays
- FRA
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Sauternes
- Millésime
- 2015
- Cépages
- Semillon
- Agriculture
- Conventionnelle
- Degré d'alcool
- 13.5
- Occasions
- À garder en cave
- Sulfite
- Oui
L'avis du Guide Hachette
Privilégiant la fraîcheur aux dépens de la concentration, Bastor-Lamontagne fait partie des promoteurs des sauternes « modernes », et ce 2015 en est une parfaite illustration. Le nez floral et délicatement boisé annonce une bouche harmonieuse, souple et dotée d'une fraîcheur persistante. On privilégiera sa présence à l'apéritif, sans négliger pour autant des alliances gastronomiques plus audacieuses.