Château Bastor-Lamontagne 2015
Bordeaux,
Sauternes
26,00 €
2019
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Famille
- Vins tranquilles
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Couleur
- Blanc
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Note du Guide Hachette
- 1
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Coup de coeur Hachette
- Non
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Édition du Guide Hachette
- 2019
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Pays
- FRA
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Région
- Bordeaux
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Appellation
- Sauternes
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Millésime
- 2015
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Cépages
- Sauvignon (Sauvignon blanc), Semillon
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Agriculture
- Conventionnelle
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Degré d'alcool
- 13.5
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Occasions
- À garder en cave
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Sulfite
- Oui
Commentaire Du Guide Hachette
Privilégiant la fraîcheur aux dépens de la concentration, Bastor-Lamontagne fait partie des promoteurs des sauternes « modernes », et ce 2015 en est une parfaite illustration. Le nez floral et délicatement boisé annonce une bouche harmonieuse, souple et dotée d'une fraîcheur persistante. On privilégiera sa présence à l'apéritif, sans négliger pour autant des alliances gastronomiques plus audacieuses.