CHÂTEAU BELLE-VUE 2014

Bordeaux Haut-Médoc

Guide Hachette 2018
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Haut-Médoc
  • Domaine : CHÂTEAU BELLE VUE
  • Type de culture : Culture raisonnée
  • Assemblage : Cabernet Sauvignon 47% / Merlot 31% / Petit Verdot 22%
  • Millésime : 2014
  • Degré d'alcool : 13.5
  • Boire ou garder : 2016 - 2032
  • Couleur : Rouge

Le commentaire du guide hachette des vins

La robe intense et colorée montre des reflets violines de jeunesse. Le pourcentage important (21 %) accordé au petit verdot dans l'assemblage (avec 51 % de cabernet-sauvignon et 28 % de merlot) se traduit par la place faite aux fruits mûrs, au cassis et aux épices dans le bouquet encore naissant mais profond, que l'on découvre peu à peu à l'aération. La suite est fort plaisante : ample, gras et séveux, mêlant le raisin et un élégant boisé grillé, le palais s'appuie sur d'excellents tanins serrés qui font de ce 2014 un remarquable vin de garde.

Le domaine

Château Belle-Vue appartient à la société Civile de la Gironville. Depuis la disparition de Vincent Muliez, c'est son épouse qui gère l'entreprise en poursuivant l’œuvre initié par son mari. La qualité des vins grandissante a été possible grâce a une replantation partielle des vignes et à la mise en place d'une nouvelle équipe initialement conseillée par Rémy Fouin.
Aux côtés des châteaux Gironville et Bolaire, Belle-Vue est un des plus beaux joyaux du Médoc.

Les vignes sont âgées en moyenne de 32 ans, les plus jeunes ayant été plantées en 2007. Cabernet Sauvignon (50%), Merlot, (30%) et Petit Verdot (20%) s'étendent sur plus de 15 hectares de graves grossières profondes.

Les œnophiles éclairés s'accorderont à dire qu'il s'agit d'un vin hédoniste alliant finesse et puissance. Sa palette aromatique originale lui procure beaucoup d'élégance.