Château Belle-Vue 2014

Guide Hachette 2018

Région : Bordeaux
Appellation : Haut-Médoc
Domaine : Château Belle-Vue
Culture : Culture raisonnée
Cépages : Cabernet Sauvignon 47% / Merlot 31% / Petit Verdot 22%
Millésime : 2014
Degré d'alcool : 13.5
Boire ou garder : 2016 - 2032
Couleur : Rouge

Le commentaire du guide hachette des vins

La robe intense et colorée montre des reflets violines de jeunesse. Le pourcentage important (21 %) accordé au petit verdot dans l'assemblage (avec 51 % de cabernet-sauvignon et 28 % de merlot) se traduit par la place faite aux fruits mûrs, au cassis et aux épices dans le bouquet encore naissant mais profond, que l'on découvre peu à peu à l'aération. La suite est fort plaisante : ample, gras et séveux, mêlant le raisin et un élégant boisé grillé, le palais s'appuie sur d'excellents tanins serrés qui font de ce 2014 un remarquable vin de garde.

Le producteur recommandé par le guide

Château Belle-Vue appartient à la société Civile de la Gironville. Depuis la disparition de Vincent Muliez, c'est son épouse qui gère l'entreprise en poursuivant l’œuvre initié par son mari. La qualité des vins grandissante a été possible grâce a une replantation partielle des vignes et à la mise en place d'une nouvelle équipe initialement conseillée par Rémy Fouin.
Aux côtés des châteaux Gironville et Bolaire, Belle-Vue est un des plus beaux joyaux du Médoc.

Les vignes sont âgées en moyenne de 32 ans, les plus jeunes ayant été plantées en 2007. Cabernet Sauvignon (50%), Merlot, (30%) et Petit Verdot (20%) s'étendent sur plus de 15 hectares de graves grossières profondes.

Les œnophiles éclairés s'accorderont à dire qu'il s'agit d'un vin hédoniste alliant finesse et puissance. Sa palette aromatique originale lui procure beaucoup d'élégance.