Château Canon Pécresse 2012

Guide Hachette 2016

Région : Bordeaux
Appellation : Canon-Fronsac
Domaine : CHÂTEAU CANON PECRESSE
Culture : Culture conventionnelle
Cépages : Merlot 80% / Cabernet franc 20%
Millésime : 2012
Degré d'alcool : 13.5
Boire ou garder : 2018 - 2020
Couleur : Rouge

Le commentaire du guide hachette des vins

Ce millésime a suscité l'intérêt grâce à son nez complexe alliant la cerise noire et le cèdre. Ample et riche, de bonne longueur, la bouche est marquée en finale par une austérité tannique qui devrait s'estomper à la faveur de quelques années de garde (trois à cinq ans).