Château Cantemerle 2015

Guide Hachette 2019

Région : Bordeaux
Appellation : Haut-Médoc
Domaine : CHÂTEAU CANTEMERLE
Culture : Culture raisonnée
Cépages : Cabernet Sauvignon 59% / Merlot 27% / Cabernet franc 8% / Petit Verdot 6%
Millésime : 2015
Degré d'alcool : 13
Couleur : Rouge

Le commentaire du guide hachette des vins

Ce vin dévoile un bouquet superbe de complexité, où les fruits noirs (mûre et cassis) et le pruneau dominent largement les notes boisées et épicées. Le palais est une véritable main de fer dans un gant de velours. Le palais attaque en douceur avant de révéler toute sa puissance, qui s'affirme crescendo autour de tanins bien serrés, et ménage en finale un agréable retour sur les fruits noirs.