CHÂTEAU CHANTE ALOUETTE 2015

Le commentaire du guide hachette des vins

Cette remarquable cuvée traduit la recherche de l'élégance. Parée d'une robe éclatante et jeune, elle déploie une palette aromatique exprimant surtout la qualité des raisins cueillis mûrs à point, sans surmaturité : le fruit noir est frais, souligné d'un boisé discret. Après une attaque ronde et souple, le palais monte en puissance ; son fruité s'affirme, tout comme sa fraîcheur et sa structure tannique, tout en finesse. Un vin gourmand et suffisamment étoffé pour bien évoluer.