Château D'Yquem 2022
Bordeaux,
Sauternes
180,00 €
2026
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Famille
- Vins tranquilles
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Type
- Liquoreux
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Couleur
- Blanc
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Note du Guide Hachette
- 3
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Coup de coeur Hachette
- Oui
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Édition du Guide Hachette
- 2026
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Pays
- FRA
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Région
- Bordeaux
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Appellation
- Sauternes
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Classement
- 1er Grand Cru Classé 1855
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Millésime
- 2022
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Cépages
- Sauvignon (Sauvignon blanc), Semillon
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Agriculture
- Conventionnelle
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Second Vin
- Non
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Degré d'alcool
- 13.5
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Garde
- Attendre quelques années, Dès maintenant, Oublier une dizaine d'années en cave
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Occasions
- Épater un connaisseur, Repas festifs, Trouver un incontournable, À garder en cave, À offrir, Apéritif, Découvrir - Surprendre
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Sulfite
- Oui
Commentaire Du Guide Hachette
Un Yquem d'une concentration exceptionnelle, dans le droit fil du millésime, non moins exceptionnel, très chaud et sec. Le nez offre la richesse et surtout la complexité coutumière des grands liquoreux du château : notes rôties, écorce d'orange, agrumes confits, amande, brioche... le tout souligné de ce trait salin si singulier. L'attaque vive et dynamique ouvre sur un cœur de bouche monumental, pâtisser, dense, très crémeux, tenu par les fins et longs amers d'une finale interminable. Un concentré de force et d'élégance qui défiera les décennies, si ce n'est le siècle.