CHÂTEAU DE MALLE 2015

Bordeaux Sauternes

Guide Hachette 2018
45,00 € Bouteille 75cl
90,00 € Magnum 1.5L
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Sauternes
  • Domaine : CHÂTEAU DE MALLE
  • Type de culture : Culture conventionnelle
  • Assemblage : Sémillon 73% / Sauvignon 21% / Muscadelle
  • Millésime : 2015
  • Couleur : Blanc

Le commentaire du guide hachette des vins

Délicatement boisé et floral, le bouquet libère des fragrances d'acacia d'une agréable fraîcheur. La suite de la dégustation confirme ce profil « printanier », dévoilant un vin gorgé d'arômes de fruits frais alliés à un boisé délicat. Liquoreux et frais, ce sauternes exprime toute la finesse des terroirs sablo-graveleux de Preignac. Il s'achève en beauté sur des notes de gelée de coing.

Le domaine

CHÂTEAU DE MALLE 2015 : UN VIN DE COMTESSE

La beauté du Château de Malle attire tous les regards. Nymphées et statues habitent les jardins italiens de la propriété… L’architecture du 17e siècle est restée aussi intact que magnifique malgré les années... Mais au-delà de la résidence, ce sont les vins du Château de Malle qui ont traversé les époques.

Entretenues par la Comtesse de Bournazel, la propriété et ses vignes bénéficient des soins de Paul Henry, fils aîné de la famille. Les crus d'AOC Sauternes et Graves sont issus du vignoble de plus de 50 hectares, réparti sur 3 communes : Preignac, Toulenne et Fargues. Rouges et Liquoreux du Château de Malle ont une réputation reconnue dans le monde entier. En 1855, le Liquoreux-Sauterne du Château reçoit le titre de deuxième Grand Cru Classé, dans la classification officielle des vins de Bordeaux. Les vins rouges du Château de Cardaillan et du Château Pessan (également produits par la maison) sont quant à eux certifiés de l'appellation Graves