Château de Saint-Eutrope Maximus 2023
Languedoc-Roussillon,
Corbières
-11%
12,50 €
14,00 €
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Famille
- Vins tranquilles
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Type
- Sec
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Note du guide Hachette
- 3
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Coup de coeur Hachette
- Oui
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Année du guide Hachette
- 2026
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Couleur
- Rouge
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Pays
- FRA
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Région
- Languedoc-Roussillon
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Appellation
- Corbières
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Millésime
- 2023
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Cépages
- Carignan, Grenache (Alicante - Grenache noir - Grenache rouge), Mourvèdre (Monastrell), Syrah (Shiraz)
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Agriculture
- Raisonnée
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Second Vin
- Non
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Degré d'alcool
- 14
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Garde
- Attendre quelques années, Dès maintenant
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Occasions
- De tous les jours, Barbecue
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Sulfite
- Oui
Commentaire Du Guide Hachette
Maxime, le fils d'Olivier, qui a rejoint le domaine, honoré par un corbières splendide. À une robe soutenue répond un bouquet expressif et gourmand de cerise confite, de cacao et de violette. Les épices se mêlent à la fête dans un palais d'un rare raffinement : la texture est de velours, la fraîcheur impeccable, les tanins effilés, à peine saillants, et la finale sur la menthe poivrée nous ramène dans le Sud. Tout simplement parfait.