Château La Dominique 2016
Bordeaux , Saint-Emilion
Note du Guide Hachette 2020 :
69,00 €
2020
- Famille
- Vins tranquilles
- Couleur
- Rouge
- Note du Guide Hachette
- 2
- Coup de coeur Hachette
- Non
- Édition du Guide Hachette
- 2020
- Pays
- FRA
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Saint-Emilion
- Millésime
- 2016
- Cépages
- Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon, Merlot
- Agriculture
- Conventionnelle
- Second Vin
- Non
- Degré d'alcool
- 14.5
- Occasions
- À garder en cave
- Sulfite
- Oui
L'avis du Guide Hachette
Ce 2016 a impressionné le jury par son élégance et sa complexité : petits fruits rouges, nuances poivrées, girofle, notes empyreumatiques. La bouche se montre tout aussi expressive, ample, ronde et structurée par des tanins soyeux. Le boisé apparaît fondu et la finale s'étire longuement.