Château La Lagune 2014

Bordeaux Haut-Médoc

Foire aux vins 2 & 3 étoiles

Guide Hachette 2018

Bouteille 75cl

-11%

55,00 € Au lieu de 62,00 €

Région : Bordeaux
Appellation : Haut-Médoc
Domaine : CHÂTEAU LA LAGUNE
Culture : Culture raisonnée
Cépages : Merlot / Cabernet Sauvignon / Petit Verdot
Millésime : 2014
Degré d'alcool : 13.5
Boire ou garder : 2016-2030
Couleur : Rouge

Le commentaire du guide hachette des vins

Très sombre, presque noire, la robe donne le ton. Concentré et profond, le bouquet évoque d'abord les fruits noirs et rouges (cassis et groseille), qui se teintent de vanille et d'autres épices douces. Le dialogue entre le fruit et le bois se prolonge au palais, qui se gonfle de tanins doux, riches et serrés pour composer un ensemble ample et élégant.

Le producteur recommandé par le guide

En 2004, à 24 ans, c’est une jeune œnologue, Caroline Frey qui reprend les rênes du Château La Lagune. Née en Champagne, cette ancienne cavalière de l’équipe de France junior de saut d’obstacles s’impose comme une vague de fraicheur sur le vignoble Bordelais.

Il faut dire que le vin coule dans ses veines… Fille de l’homme d’affaires Franco-Suisse Jean-Jacques Frey, la famille possède plusieurs propriétés viticoles dont Paul Jaboulet Aîné dans la Vallée du Rhône, sur laquelle Caroline a également fait ses armes. Dynamique, passionnée et ambitieuse, la jeune femme est convaincue que l’avenir du vin se trouve dans la biodynamie, le respect du terroir et donc l’assurance d’une meilleure qualité de raisin !

Inspiré donc, le vin du Château se fait délicat, fin et élégant. Issu de l’assemblage des plus belles parcelles de croupes graveleuses en Cabernet-Sauvignon, Merlot et Petit Verdot.

Un vignoble conduit en agriculture biologique, un cuvier ultra-moderne et une œnologue talentueuse forment le triptyque à succès qui a fait du Château La Lagune le fleuron du Haut-Médoc !