Château La Mission Haut-Brion Blanc 2015
Bordeaux , Pessac-Léognan
Note du Guide Hachette 2018 :
819,00 €
2018
- Famille
- Vins tranquilles
- Couleur
- Blanc
- Note du Guide Hachette
- 3
- Coup de coeur Hachette
- Non
- Édition du Guide Hachette
- 2018
- Pays
- FRA
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Pessac-Léognan
- Millésime
- 2015
- Cépages
- Semillon
- Agriculture
- Conventionnelle
- Second Vin
- Non
- Degré d'alcool
- 14.5
- Occasions
- À garder en cave
- Sulfite
- Oui
L'avis du Guide Hachette
Avec cette vigne blanche, la viticulture devient du jardinage et le travail au chai de l'artisanat d'art. Rien d'étonnant de découvrir un petit bijou, alliage de deux tiers de sémillon et d'un tiers de sauvignon. La robe claire et cristalline s'anime de reflets or pâle ; le bouquet profond mêle le citron confit, les fruits blancs et jaunes très mûrs, avec en prime un soupçon de calisson. Cette complexité se retrouve au palais où, après une attaque remarquable par sa rondeur et sa souplesse, se développe une matière onctueuse, avec du gras soulignant un fruité très mûr. Son côté flatteur n'empêche pas le vin de monter droit au but, avec la tension et des arômes persistants de cédrat évoquant le sauvignon (un tiers de l'assemblage). Un ensemble étincelant.