Château Lafon-Rochet 2014

L’histoire du Château Lafon Rochet commence à la moitié du XVIème siècle. Ce domaine historique tient son nom de la famille Lafon qui conservera la propriété pendant plus de deux siècles. Ils conduiront le château jusqu’à la consécration de la classification de 1855.
Lafon Rochet fait partie des cinq châteaux de Saint-Estèphe à avoir obtenu le titre de Grand Cru Classé du Médoc. Son terroir unique et ses prestigieux voisins : Cos d’Estournel et Lafite-Rothschild, justifient la renommée mondiale et la qualité de ses vins.
Quatre familles se sont succédées jusqu’au propriétaire actuel, Guy Tesseron. Connu pour la prestance de ses vieux cognacs, ce passionné de vin a été séduit par Lafon Rochet. Depuis 1961, il gère le domaine. Le début de son règne au Château Lafon-Rochet s’est soldé par la plantation de nouvelles vignes, la reconstruction du chai et d’un château, pensé à partir des plans d’une chartreuse du XVIIème siècle. A l’image de l’architecture des lieux, les vins de Lafon-Rochet sont uniques.

Les 45 hectares du vignoble, d’un seul tenant, se situent au sud-ouest de l’appellation Saint-Estèphe. Les sols sont à dominante graves sur un sous-sol argilo-calcaire. Catégorisées en cinq types, les parcelles accueillent les cépages qui se développeront de la meilleure façon. Cabernet Sauvignon (55%), Merlot (40), Cabernet Franc (3%) et Petit Verdot (2%), âgés en moyenne de 30 ans, bénéficient du savoir-faire de l’équipe et de beaucoup d’attention afin d’exprimer la quintessence de leur terroir.
Un second vin est élaboré à partir des plus jeunes vignes, Les Pèlerins de Lafon-Rochet, cette cuvée bénéficie des même attentions portées au grand vin.