CHÂTEAU LYNCH-BAGES 2005

Bordeaux Pauillac

Guide Hachette 2009
250,00 € Bouteille 75cl
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Pauillac
  • Domaine : CHÂTEAU LYNCH-BAGES
  • Type de culture : Culture conventionnelle
  • Assemblage : Cabernet Sauvignon / Merlot / Cabernet Franc
  • Millésime : 2005
  • Degré d'alcool : 13
  • Boire ou garder : A consommer entre 2017 et 2035
  • Couleur : Rouge

Le commentaire du guide hachette des vins

Expositions d'art dans le cuvier du XIXes., village du vin de Bages, restaurant à Cordeillan: Lynch-Bages est un haut lieu de l'oenotourisme. C'est surtout un magnifique terroir de graves garonnaises, à l'encépagement diversifié (12 % de cabernet franc et 2 % de petit verdot). Irréprochable dans sa présentation avec sa robe d'un rubis très foncé, ce 2005 emporte l'adhésion par son bouquet puissant qui laisse percevoir des arômes de fruits noirs, de pain d'épice, de toast et de cuir. Corsé et charnu, le palais s'appuie sur des tanins élégants qui mènent à une finale soyeuse.

Le domaine

Provenance directe du Château.

Château Lynch-Bages : un domaine porté par trois génération de Cazes

Situé aux portes de Pauillac, dans le domaine de l’estuaire, le Château Lynch-Bages doit son nom à une illustre famille d’origine irlandaise qui rachète le domaine en 1934 : les Lynch. Mais c’est en 1974 que le domaine prend un nouveau virage, avec l’arrivée de Jean-Charles Cazes aux commandes. Celui-ci met toute sa passion et son talent au service du domaine, et se bat corps et âme pour faire du Château Lynch-Bages un lieu d’exception. Infatigable, il parcourt le monde entier pour se nourrir des rencontres avec d’autres passionnés et mettre ses nouvelles connaissances à profit. Aujourd’hui, la relève est assurée par son fils Jean-Charles, qui entretient ses cultures dans le respect le plus total de son terroir. Le style Cazes est une référence, qui marie à la fois la structure, la finesse, et l’élégance, s’inscrivant dans la ligne des grands Pauillac.