Château Maucaillou 2016

Description du vin

LE MILLÉSIME 2016 AU CHÂTEAU MAUCAILLOU

À la faveur d’un hiver humide favorisant la reconstitution des réserves hydriques, le printemps clément qui suivit a réunis toutes les conditions favorables pour une belle floraison. Un été particulièrement chaud, compensé par quelques pluies salvatrices début septembre, a permis aux équipes du Château Maucaillou d’attendre sereinement la pleine maturité des raisins. Les vendanges ont démarré le 7 octobre, pour se finir le 27 octobre, sous un ciel radieux et avec des baies de grande qualité, en quantité !

CHÂTEAU MAUCAILLOU 2016 : FRAICHEUR ET GOURMANDISE !

Une robe sombre, profonde, aux reflets violacés, enrobe le millésime 2016 du Château Maucaillou. Au nez, le bouquet aromatique est intense, sur des notes florales, épicées, et des touches gourmandes de fruits noirs et de réglisse. Au palais, l’attaque est juteuse, Château Maucaillou 2016 dévoile du gras, du fruit ainsi qu’une structure très vive. Les tannins sont matures, élégants et apportent une belle mâche. La finale, fraîche et persistante, nous donne envie de nous replonger dans ce Château Maucaillou 2016…

Le producteur recommandé par le guide

CHÂTEAU MAUCAILLOU : LA FRÂICHEUR ET LA TENDRESSE

Le Château Maucaillou possède 63 hectares de vignes sur un >magnifique terroir de l’appellation Moulis, entre Margaux et Saint-Julien. Il est d’ailleurs baptisé du nom du lieu-dit sur lequel il a été bâti en 1875, qui se caractérise par un sol de galets bleus et roses. Aujourd’hui propriété de Philippe Dourthe, le Château Maucaillou bénéficie d’équipements très modernes et est dirigé avec la même rigueur et le même soin qu’un grand cru classé. Ses vignes de cabernet sauvignon, merlot et petit verdot, nous offrent chaque millésime un vin rouge très soyeux et charmeur qui séduit par sa fraicheur et sa tendresse.