Château Moulin Favre Juliénas Le Centenaire 2023
Beaujolais , Juliénas
Note du Guide Hachette 2025 :
15,00 €
2025
- Famille
- Vins tranquilles
- Type
- Sec
- Couleur
- Rouge
- Note du Guide Hachette
- 2
- Coup de coeur Hachette
- Oui
- Édition du Guide Hachette
- 2025
- Pays
- FRA
- Région
- Beaujolais
- Appellation
- Juliénas
- Millésime
- 2023
- Cépages
- Gamay
- Agriculture
- Raisonnée
- Labels
- Haute Valeur Environnementale
- Second Vin
- Non
- Degré d'alcool
- 14
- Garde
- Attendre quelques années, Dès maintenant
- Occasions
- De tous les jours, Épater un connaisseur
- Sulfite
- Oui
L'avis du Guide Hachette
Une cuvée issue des vieilles vignes du domaine dans l'appellation : de très vénérables ceps âgés de 80 à 100 ans dont les raisins ont été égrappés, puis mis à macérer pendant une quinzaine de jours. Il en résulte un juliénas bien typé, ample, riche, dense, bien structuré et parfaitement équilibré de bout en bout, qui évoque le poivre et les fruits rouges. Un vin qui dispose de toutes les qualités pour la garde.