CHATEAU OLIVIER Rouge 2003

Bordeaux Pessac-Léognan

Guide Hachette 2007
42,00 € Bouteille 75cl
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Pessac-Léognan
  • Domaine : CHÂTEAU OLIVIER
  • Type de culture : Culture conventionnelle
  • Millésime : 2003
  • Boire ou garder : Apogée 2010-2020
  • Couleur : Rouge

Le commentaire du guide hachette des vins

Entouré de douves, cet authentique château médiéval caché derrière un bois ancestral est l'un des plus intéressants de la Gironde. Encore naissant, le bouquet de son vin sait déjà mettre en valeur ses parfums de fruits rouges et d'épices. Riche, élégant et bien équilibré, le palais révèle une solide structure.

Le domaine

Le Château Olivier est situé à Léognan (appellation Pessac-Léognan) et est l’un des plus anciens domaines du Bordelais. Le bâtiment est d’ailleurs classé monument historique. Depuis le XIXème siècle, le domaine est la propriété de la famille Bethmann dont Alexandre fut élu Maire de Bordeaux en 1867. Le vignoble de 60 hectares bénéficie d'un très bon emplacement. Ce domaine fait partie des plus réputés de son appellation et a été classé Grand Cru de Graves en 1953.

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