Château Quinault L'Enclos 2016

Guide Hachette 2020

Région : Bordeaux
Appellation : Saint-Émilion
Domaine : CHATEAU QUINAULT L'ENCLOS
Culture : En conversion biologique
Cépages : Merlot 68% / Cabernet Sauvignon 20% / Cabernet franc 12%
Millésime : 2016
Degré d'alcool : 13.5
Boire ou garder : 2020-2045
Couleur : Rouge

Le commentaire du guide hachette des vins

Expressif, le bouquet libère des arômes fruités (cerise, mûre) et floraux (violette) que complète une touche d'épices douces. Ample, le palais séduit par son caractère soyeux et sa profondeur, tandis que la trame tannique vient rappeler en finale que ce vin est de grande garde. Patience, donc.