Château Quintus 2016

Bordeaux Saint-Emilion Grand Cru

Guide Hachette 2020

Bouteille 75cl
Magnum 1.5L

149,00 € Bouteille 75cl

299,00 € Magnum 1.5L

Région : Bordeaux
Appellation : Saint-Emilion Grand Cru
Domaine : Château Quintus
Culture : Culture conventionnelle
Cépages : Merlot 70% / Cabernet Franc 30%
Millésime : 2016
Degré d'alcool : 15
Boire ou garder : 2021-2031
Couleur : Rouge

Le commentaire du guide hachette des vins

Un 2016 moderne et flatteur, au nez de fruits rouges frais, de vanille et de réglisse. On retrouve en bouche ces arômes dans un ensemble ample et gras, à la fraîcheur bien ajustée et aux tanins solides. La finale sur le pain grillé se déploie longuement.

Le producteur recommandé par le guide

CHÂTEAU QUINTUS : UN CRU À DÉCOUVRIR !

Né de la fusion des anciens Château Tertre-Daugay et Château L’Arrosée, le Château Quintus s’étend sur 28 hectares au coeur de l’appellation Saint-Émilion. Propriété des Domaines Clarence Dillon, aux côtés des Châteaux Haut-Brion et La Mission Haut-Brion, le Château Quintus est jeune et ambitieux. Il est dirigé par Jean-Philippe Delmas, accompagné des équipes techniques du Château Haut-Brion, qui effectuent un travail remarquable sur cet ancien terroir de Saint-Émilion. On leur doit notamment une nouvelle découpe du terroir avec une sélection rigoureuse des parcelles qui permet de produire le grand cru du Château Quintus avec les plus vieilles vignes et le Dragon de Quintus avec les plus jeunes.