Château Sociando-Mallet 2012
Bordeaux , Haut-Médoc
Note du Guide Hachette 2016 :
45,00 €
2016
- Famille
- Vins tranquilles
- Couleur
- Rouge
- Note du Guide Hachette
- 2
- Coup de coeur Hachette
- Oui
- Édition du Guide Hachette
- 2016
- Pays
- FRA
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Haut-Médoc
- Millésime
- 2012
- Cépages
- Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon, Merlot
- Agriculture
- Conventionnelle
- Degré d'alcool
- 13
- Occasions
- Repas festifs
- Sulfite
- Oui
L'avis du Guide Hachette
2010, 2011, 2012, une belle série de coups de coeur pour le domaine, qui propose à nouveau un superbe vin, parfaitement typé par sa finesse toute médocaine. Le bouquet marie harmonieusement le fumé, le café et les fruits frais (cassis). Au palais, on retrouve la même complexité et une belle progression des saveurs, fruitées et épicées. La structure tannique se révèle à la fois douce et soyeuse, fine et serrée, et la finale longue et élégante. Du fruit, de la matière, de la charpente, du terroir, tout y est.