Domaine D'Ardhuy Corton Grand Cru Les Renardes 2023
Bourgogne , Corton
Note du Guide Hachette 2026 :
110,00 €
2026
- Famille
- Vins tranquilles
- Type
- Sec
- Couleur
- Rouge
- Note du Guide Hachette
- 2
- Coup de coeur Hachette
- Oui
- Édition du Guide Hachette
- 2026
- Pays
- FRA
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Corton
- Classement
- Grand Cru
- Millésime
- 2023
- Cépages
- Pinot noir
- Agriculture
- Biodynamique
- Labels
- Demeter
- Second Vin
- Non
- Degré d'alcool
- 13.5
- Garde
- Attendre quelques années, Dès maintenant, Oublier une dizaine d'années en cave
- Occasions
- Épater un connaisseur, Repas festifs
- Sulfite
- Oui
L'avis du Guide Hachette
Deux hypothèses expliqueraient le nom de ceclimatréputé : la présence ancienne de tanières de renard ou un nom de famille courant dans le secteur. Vincent Bottreau en a tiré un grand cru remarquable. Élevé avec soin pendant 18 mois en fût, il se présente dans une robe cerise éclatante, promesse d'élégance. Le nez, subtil et expressif, marie un boisé délicat aux fruits rouges bien mûrs. En bouche, c'est une longue caresse : ample, suave, généreuse, avec une touche résineuse qui vient souligner la profondeur du vin et lui donner du relief. Un corton racé, qui a conquis le jury par son équilibre magistral.