Domaine de la Soumade Rasteau 2022
Vallée du Rhône , Rasteau
Note du Guide Hachette 2026 :
14,50 €
16,90 €
-14%
2026
Le vin
Le domaine : Installée à Rasteau depuis plusieurs générations, la famille Roméro fédère autour d'une viticulture raisonnée et respectueuse des terroirs.
Le terroir : Le vignoble s'épanouit sur des coteaux pentus où les sols, composés d'argiles et de galets roulés, emmagasinent la chaleur et garantissent une belle maturité aux raisins.
Cépages & vinification : Assemblage majoritaire de Grenache complété par de la Syrah. Les vinifications sont conduites en cuve inox pour préserver le fruit. L'élevage, partagé entre cuve et bois, structure le vin sans masquer son expression fruitée.
- Famille
- Vins tranquilles
- Type
- Sec
- Couleur
- Rouge
- Note du Guide Hachette
- 2
- Coup de coeur Hachette
- Oui
- Édition du Guide Hachette
- 2026
- Pays
- FRA
- Région
- Vallée du Rhône
- Appellation
- Rasteau
- Millésime
- 2022
- Agriculture
- Raisonnée
- Second Vin
- Non
- Degré d'alcool
- 14.5
- Garde
- Attendre quelques années, Dès maintenant
- Occasions
- Repas festifs, À garder en cave, Barbecue
- Sulfite
- Oui
L'avis du Guide Hachette
Comme de coutume chez les Roméro, l'élevage mixte de 16 mois, majoritairement en Inox, intègre 15 % de fût, saupoudrant d'une pincée d'épices un nez austère mais bien typé de fruits rouges mûrs, de tapenade et de romarin. Imposante avec ses tanins gras, sa mâche puissante et sa longue finale sur le cuir et le moka, la bouche dessine le profil d'un grand rouge solaire, qui ne craindra pas les affres du temps.