Domaine De Villaine Bouzeron 2020
Bourgogne , Bouzeron
Note du Guide Hachette 2023 :
24,50 €
26,00 €
-6%
2023
- Famille
- Vins tranquilles
- Couleur
- Blanc
- Note du Guide Hachette
- 1
- Coup de coeur Hachette
- Non
- Édition du Guide Hachette
- 2023
- Pays
- FRA
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Bouzeron
- Millésime
- 2020
- Cépages
- Aligoté
- Agriculture
- Biologique
- Occasions
- De tous les jours
- Sulfite
- Oui
L'avis du Guide Hachette
Un beau bouzeron issu d'un élevage de 12 mois en foudres, qui lui a donné puissance et complexité. D'un jaune d'or éclatant, il laisse percer des notes de chair de clémentine, de cake au citron et de fleurs blanches. Après une attaque qui fait bonne impression par ses arômes d'anis étoilé et un développement tonique et tendu, c'est la minéralité qui s'impose en finale. Un vin complet que l'on verrait bien avec une langouste grillée.